Burrata med brød og olivenolie parfait
Hvad er burrata og hvordan adskiller den sig fra mozzarella? Burrata er en italiensk ost, der stammer fra Apulien, og den er kendt for sin cremede konsistens og rige smag. Den er lavet af mozzarella og fløde, hvilket giver den en unik tekstur, der er både blød og fyldig. Indersiden af burrata er fyldt med […]
Burrata med brød og olivenolie parfait Read More »