Burrata på bruschetta med avocado og tomat
Burrata: En lækker italiensk delikatesse med historie Burrata er en cremet ost, der stammer fra Apulien i Italien. Den blev først lavet i begyndelsen af det 20. århundrede som en måde at bruge overskydende mozzarella på. Burrata er lavet af mozzarella og fløde, hvilket giver den en blød og lækker konsistens. Den er blevet en […]
Burrata på bruschetta med avocado og tomat Read More »