Opskrifter

Burrata med prosciutto og rucola for en lækker ret

Burrata: En lækker italiensk delikatesse med historie Burrata er en cremet ost, der stammer fra Apulien i Italien. Den blev først lavet i begyndelsen af det 20. århundrede som en måde at bruge overskydende mælk og ostemasse på. Burrata er lavet af mozzarella og fløde, hvilket giver den en unik konsistens og smag. Den ydre

Burrata med prosciutto og rucola for en lækker ret Read More »

Burrata på grillet brød som et dejligt tilbehør

Burrata: En lækker italiensk delikatesse med historie Burrata er en cremet ost, der stammer fra Apulien i Italien. Den blev først lavet i begyndelsen af det 20. århundrede som en måde at bruge overskydende mozzarella og fløde. Navnet “burrata” kommer fra det italienske ord “burro”, som betyder smør, hvilket henviser til den bløde og smøragtige

Burrata på grillet brød som et dejligt tilbehør Read More »

Burrata på bruschetta for den perfekte forret

Burrata: En lækker italiensk delikatesse til forret Burrata er en cremet og lækker italiensk ost, der stammer fra Apulien. Den er lavet af mozzarella og fløde, hvilket giver den en unik konsistens og smag. Burrata er blevet populær i mange lande og er en fantastisk ingrediens til forretter, især når den serveres på bruschetta. Denne

Burrata på bruschetta for den perfekte forret Read More »