Mad

Burrata med chili for et spicy kick

Burrata: En lækker italiensk delikatesse med historie Burrata er en cremet ost, der stammer fra Apulien i Italien. Den blev først lavet i begyndelsen af det 20. århundrede som en måde at bruge overskydende mozzarella og fløde. Burrata betyder “små smørklumper” på italiensk, hvilket henviser til den bløde, cremede indre fyldning, der gør denne ost […]

Burrata med chili for et spicy kick Read More »

Burrata med grønne oliven og citron slice

Burrata: En lækker italiensk delikatesse med historie Burrata er en cremet ost, der stammer fra Apulien i Italien. Den blev først lavet i begyndelsen af det 20. århundrede som en måde at bruge overskydende mozzarella og fløde. Burrata betyder “små bøtter” på italiensk, hvilket henviser til den bløde, cremede indre fyldning, der findes inden i

Burrata med grønne oliven og citron slice Read More »

Burrata tilbehør der kan imponere dine gæster

Burrata: En lækker italiensk delikatesse med historie Burrata er en cremet ost, der stammer fra Apulien i Italien. Den blev først lavet i begyndelsen af det 20. århundrede som en måde at bruge overskydende mozzarella og fløde. Navnet “burrata” betyder “smørfyldt” på italiensk, hvilket henviser til den bløde, cremede kerne, der findes indeni osten. Denne

Burrata tilbehør der kan imponere dine gæster Read More »

Burrata på antipasto platter til festlige anledninger

Burrata: En lækker tilføjelse til antipasto platter Burrata er en cremet og lækker ost, der stammer fra Italien, og den er blevet en populær ingrediens på antipasto platter. Denne ost er lavet af mozzarella og fløde, hvilket giver den en blød og smørbar konsistens. Når burrata placeres på et antipasto platter, tilføjer den ikke kun

Burrata på antipasto platter til festlige anledninger Read More »