Burrata opskrift italiensk delikatess

Burrata: En italiensk delikatesse med historie Burrata er en lækker italiensk ost, der stammer fra Apulien, en region i det sydlige Italien. Denne delikatesse blev først lavet i begyndelsen af det 20. århundrede som en måde at bruge overskydende mozzarella og fløde. Burrata betyder “smør” på italiensk, hvilket henviser til den cremede fyldning, der findes

Burrata opskrift italiensk delikatess Read More »