Burrata på bruschetta med cherrytomater

Burrata på bruschetta: En lækker italiensk klassiker Burrata på bruschetta med cherrytomater er en skøn ret, der kombinerer den cremede tekstur af burrata med den sprøde konsistens af bruschetta. Denne ret er ikke kun en fryd for øjet, men også en fest for smagsløgene. Den friske smag af cherrytomaterne tilføjer en sødme, der komplementerer burrataens

Burrata på bruschetta med cherrytomater Read More »

Burrata med brød og skiver af avocado

Burrata: En lækker italiensk delikatesse med historie Burrata er en cremet ost, der stammer fra Apulien i Italien. Den blev først lavet i slutningen af 1800-tallet som en måde at bruge overskydende mozzarella på. Burrata betyder “små stykker” på italiensk, hvilket henviser til den bløde indre fyldning af fløde og mozzarella, der findes indeni den

Burrata med brød og skiver af avocado Read More »