Burrata med krydderurter der vækker sanserne
Burrata: En delikatesse med en rig historie og smag Burrata er en italiensk ost, der stammer fra Apulien, en region i det sydlige Italien. Denne ost blev først lavet i begyndelsen af det 20. århundrede som en måde at bruge overskydende mozzarella på. Burrata er unik, fordi den har en ydre skal af mozzarella, der […]
Burrata med krydderurter der vækker sanserne Read More »